Curso gratuito de repostería para personas desempleadas

La Escuela de Hostelería de Salamanca iniciará el próximo día 28 de octubre un curso de Repostería, gratuito y dirigido a personas desempleadas. Al concluir este curso, los alumnos recibirán un Certificado de Profesionalidad nivel 2.

El curso se celebrará en la Escuela de Hostelería de Salamanca en horario de tarde e incluye prácticas laborales.

Durante este curso, los alumnos abordarán:

  • Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos.
  • Elaboraciones básicas para pastelería – repostería.
  • Productos de repostería.
  • Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

El curso tiene una duración de 500 horas.

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