El 24 de octubre de 2025, el restaurante La Cala de Escuela Hostelería Salamanca acogió la esperada cena temática «Arte y Sabor«, uno de los eventos gastronómicos más destacados que organiza la escuela cada año.
La velada reunió a alumnado, familias y profesorado en una experiencia donde creatividad y cocina se entrelazaron con armonía. Tras semanas de preparación, el equipo de estudiantes, guiado por sus docentes, mostró una destacada destreza técnica y un admirable trabajo en equipo, cuidando cada detalle: desde la ambientación hasta el emplatado y la atención en sala.
El menú, concebido y elaborado por los propios alumnos, ofreció una experiencia sensorial completa, combinando sabores, colores y emociones en sintonía con el concepto artístico de la noche.
La excelencia culinaria se vio acompañada de un servicio atento y profesional, que dejó una impresión muy positiva entre los asistentes.
El público elogió la organización, la propuesta gastronómica y la energía del equipo, reconociendo el alto nivel alcanzado y el papel clave del profesorado en su formación.
La noche concluyó con un ambiente de orgullo compartido, reafirmando el compromiso de Escuela Hostelería Salamanca con la excelencia, la innovación y la formación integral.
«Arte y Sabor» demostró que la gastronomía es también una forma de arte capaz de emocionar, inspirar y conectar a las personas.
