El alumnado de Escuela Hostelería Salamanca participará en la celebración del 25 aniversario de Ternera Charra
Escuela Hostelería Salamanca volverá a estar presente en uno de los eventos gastronómicos más destacados de la agenda local gracias a su colaboración con la Marca de Garantía Ternera Charra, en la celebración del 25 aniversario de esta reconocida entidad y el Ayuntamiento de Salamanca.
La cita tendrá lugar el próximo jueves 4 de junio en la Plaza de los Bandos, donde se desarrollará una gran degustación popular abierta a la ciudadanía para poner en valor uno de los productos agroalimentarios más representativos de la provincia.
Formación práctica en un entorno real
La participación en este evento permitirá al alumnado vivir una experiencia profesional real fuera de las aulas, enfrentándose a los retos organizativos y operativos que implica una actividad gastronómica de gran afluencia de público.
Los estudiantes colaborarán en la elaboración y servicio de diferentes propuestas gastronómicas diseñadas para mostrar la versatilidad culinaria de la Ternera Charra, contribuyendo al éxito de una iniciativa que une gastronomía, producto local y promoción del territorio.
Este tipo de actividades forman parte de la apuesta de Escuela Hostelería Salamanca por una formación basada en la práctica y el contacto directo con el sector profesional, permitiendo que los alumnos desarrollen competencias fundamentales para su futuro laboral.
Una colaboración que acerca el producto local a las aulas
La participación en esta celebración refuerza la colaboración entre Escuela Hostelería Salamanca y la Asociación Vacuno de Calidad de Salamanca, entidad gestora de la Marca de Garantía Ternera Charra.
Gracias a iniciativas como esta, los estudiantes tienen la oportunidad de conocer de primera mano productos de calidad diferenciada, comprender la importancia del origen de las materias primas y valorar el papel de los productores dentro del ecosistema gastronómico.
La experiencia contribuye además a fortalecer el vínculo entre formación, gastronomía y territorio, acercando a los futuros profesionales de la hostelería a la realidad del sector agroalimentario salmantino.
Aprender haciendo
La presencia del alumnado en eventos de estas características constituye una parte esencial del modelo educativo de Escuela Hostelería Salamanca, donde el aprendizaje práctico y la participación en actividades reales complementan la formación académica.
La celebración del 25 aniversario de Ternera Charra representa una nueva oportunidad para que los estudiantes continúen desarrollando habilidades técnicas, organizativas y de atención al público en un entorno profesional, trabajando junto a entidades comprometidas con la excelencia y la promoción de la gastronomía local.
Te esperamos en la Plaza de los Bandos
Invitamos a toda la ciudadanía a acercarse el próximo 4 de junio a la Plaza de los Bandos para disfrutar de esta celebración gastronómica y conocer de cerca el trabajo que realizan nuestros estudiantes junto a profesionales y entidades de referencia del sector. Y si te gusta la cocina y quieres forma parte de este apasionante sector, recuerda que el periodo de inscripción en nuestros cursos de formación profesional ya está abierto.
