Clase Magistral y Cata de Vinos de Bodega Emilio Moro

Clase Magistral y Cata de Vinos de Bodega Emilio Moro

El día 19 de noviembre, los alumnos de Escuela Hostelería Salamanca tuvieron la oportunidad de asistir a una clase magistral y cata de vinos organizada por la prestigiosa bodega Emilio Moro. Este evento especial permitió a nuestros estudiantes adentrarse en el...
Clase Magistral de Alfonso Aguado: El Arte del Café en la EHS

Clase Magistral de Alfonso Aguado: El Arte del Café en la EHS

Ayer, 11 de noviembre, los alumnos de la Escuela de Hostelería de Salamanca tuvieron el honor de recibir una clase especial de Alfonso Aguado, uno de los cuatro prestigiosos baristas de Templo Cafés. Este encuentro, organizado en colaboración con la Escuela Templo, se...
Una Jornada de Setas en San Muñoz: Aprendizaje y Gastronomía

Una Jornada de Setas en San Muñoz: Aprendizaje y Gastronomía

Los alumnos de la Escuela de Hostelería de Salamanca han tenido el privilegio, un año más, de participar en una enriquecedora jornada de recogida de setas en la encantadora localidad salmantina de San Muñoz. Bajo la guía experta de Antonio Martín Manresa, especialista...
Presentación de la Bodega Dominio de Calogía

Presentación de la Bodega Dominio de Calogía

Estamos encantados de anunciar que la Escuela de Hostelería de Salamanca junto a Tartárico y Málico hemos tenido el honor de recibir a José Manuel Pérez Ovejas, galardonado con el Premio al Mejor Enólogo en la categoría de Vino Singular en el Salón Internacional...