Escuela Hostelería Salamanca (EHS) ha recibido recientemente al equipo visitante de la Preparatoria Pablo Livas, perteneciente a la UNAL Monterrey de México. La delegación, encabezada por su subdirector y acompañada por 8 destacados estudiantes, ha viajado miles de kilómetros hasta Salamanca para iniciar un programa internacional de intercambio culinario de tres semanas, un viaje que simboliza la unión de dos culturas gastronómicas con gran tradición y creatividad.
Durante noviembre y diciembre, los estudiantes se sumergirán en talleres prácticos que van desde las técnicas clásicas de la cocina española hasta las tendencias más innovadoras de la gastronomía contemporánea, permitiéndoles experimentar de manera completa la cultura gastronómica y la formación profesional de España.
El próximo 6 de diciembre, en Endrinal (Salamanca), se celebrará un Show Cooking de Fusión España-México, donde tradición y creatividad se darán la mano. Invitamos a todos los apasionados de la cocina a vivir esta experiencia única inscribiéndose y participando. Puedes reservar tu plaza aqui.
